(通讯员:张林艳 周鑫慧 何翔 赵丹)7月6号至7月15日,安博·体育(China)官方网站动科动医学院“三下乡”暑期社会实践团一行人来到武汉市新洲区凤凰镇毛家冲村开展暑期实践活动。此次“三下乡”社会实践活动立足凤凰镇毛家冲村凤鸣农业、点溪园古法红糖小镇、红色基地,聚焦科学养殖、非遗传承、红色精神,实践内容涵盖参观红色展览馆、走访养殖农户、体验古法红糖制作工艺等内容,紧密围绕国家政策以及乡村振兴发展战略部署,为毛家冲村的经济发展做出贡献。
传承红色基因,汲取奋斗精神
7月8日上午实践团来到毛家冲村烈士陵园,陵园内青松傲立,翠柏挺拔,庄严肃穆又生机勃勃,实践团全体向纪念碑行三鞠躬表达了对先烈们的无限敬仰之情。在纪念碑后,地上有一块块刻着烈士名字的碑,成员们的情绪久久不能平静。结束后,实践团进行了简单的清扫,为陵园创造更好的环境。在工作人员介绍中,实践团成员了解到毛家冲村的重要革命事迹。1926年大革命时期董必武的学生程鹏万在毛冲村原七方田湾成立了新洲最早的党组织——七方田党支部,并迅速成为新洲早期党的一面旗帜。在七方田党支部带领和影响下,周边地区的党支部如雨后春笋般的成立,为新洲的革命事业作出了突出的贡献。
凤凰峥嵘百年画卷缓缓铺开,置身其中能强烈感受到共产党人的信仰之美与磅礴力量。作为青年学子,要进一步学好党史,理论结合实践,体察国情社情,深入挖掘红色记忆,缅怀革命先烈,传承红色基因。
践行乡村振兴,调研养殖农户
为了解当地养殖业现状,助力乡村振兴,7月9日上午,团队到访当地养殖厂,参观养殖全过程。在养殖场老板带领下,团队成员进入养殖场进行参观学习。期间,双方针对常见养殖问题进行探讨。其中最常见的问题有“人工受精”和“保育阶段死亡率高”的问题。养殖场老板表示:“目前牛的生殖多采用国外进口精液,进行人工授精,但也存在诸多问题,如母牛生产时容易子宫外翻。”针对此问题,团队成员咨询专业老师,得出母牛子宫脱出的主要原因有肌肉无力,助产不当等,有手术治疗,提高体质,正确助产等解决方法。提及“保育阶段死亡率高”的问题时,他指出:“小猪在保育阶段容易死亡,这给猪场带来巨大的经济损失。”经过调查与讨论,团队成员得出可能是饲料中缺少某些微量元素,如缺碘导致母猪产死胎或无毛胎,缺锰影响小猪骨骼形成。
参观结束后,张林艳深有感触:“实践团成员养殖场在进行管理时,不仅要提高养殖专业水平,还要改变传统养殖观念,创新管理模式,从而促进基层养殖业的发展,助力乡村振兴迈上新台阶。”
感受凤鸣文化,领略乡土风情
7月10日上午,通过事先的联系,实践团队对毛家冲村凤鸣农业进行了走访。根据前期查阅的资料,团队成员了解到,凤鸣农业是集养殖、植物采摘体验、垂钓、就餐、住宿等一体化的产业体系,每年都能吸引不少游客前来参观体验。凤鸣农业养殖的动物主要包括土鸡及土猪,基本采用散养的方式,从而降低饲养密度,提高它们的活动量,进而降低患病率,改善肉质。同时,当地居民借助环境和地理优势,在政府的帮助下,积极兴办农家乐。“我们这里有采摘与垂钓等体验活动,塑料大棚内是一些应季果蔬田,游客可以自行耕种采摘,体验农耕之乐;也可以手握鱼竿,坐在湖边等待鱼儿上钩。”当地村民介绍道。在与凤鸣农业负责人靖先生的访谈中,团队成员切身体会到乡村振兴战略对村民生活的巨大影响,感受到新时代下新农村、新农业、新农民的勃勃生机。
走进红糖工坊,体验独特技艺
7月11日上午,实践队来到点溪园古法红糖小镇参观和学习。在红糖文化展厅内,队员们欣赏着红糖文化及各种新洲本土特产。工作人员向队员们介绍红糖文化的相关知识,“红糖种类很多,包括‘古法红糖’、‘生姜红糖’、‘玫瑰红糖’、‘枸杞红糖’、‘红枣红糖’等,其饮用方法也十分简单,温开水冲服或直接食用即可。”团队成员一边听着工作人员的讲解,同时在其指导下尝试品尝不同种类的红糖。随后,在工作人员的带领下,实践团来到古法红糖生产车间学习了解整个生产流水线,“红糖生产包括‘蔗糖砍运’、‘榨汁’、‘赶水’、‘打沙’、‘成型’等多个步骤。”经过工作人员的讲解,团队成员对古法红糖拥有更为深入的了解,团队成员周鑫慧表示,“古法红糖在新洲扎下了根,为当地居民和外来游客提供了优质的红糖和独特的乡村旅游体验。”
审核人:阮媛 汪昱均